| 品牌 : | 義興 | 型號 : | 500L |
| 加工定制 : | 是 | 種類 : | 熟化機 |
| 售后服務 : | 終生維修 | 電壓 : | 380V |
| 功率 : | 42 | 外形尺寸 : | 1400*1300*1750mm |
| 凈重 : | 500 | 包裝 : | 軟包裝 |
| 適用范圍 : | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,休閑速食設備,其他 | 營銷 : | 新品 |
| 加熱方式 : | 電加熱導熱油 | 材質 : | 不銹鋼 |
| 內徑 : | 1100 | 外徑 : | 1200 |
? ? ? ?500L自動攪拌夾層鍋? 熬湯化糖自動攪拌夾層鍋? ?醬料自動攪拌煮鍋? 自動煮鍋又名電加熱夾層鍋，夾層鍋廣泛用于糖果、制藥、乳品 、酒類、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的優良設備。夾層鍋還可以炒制豆沙，蓮蓉等餡料的攪拌加熱加工。
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1、接入電源后，啟動攪拌器，檢查攪拌器旋轉方向是否正確，油缸工作是否正常，調整相線使其正常工作，然后啟動加熱系統，達到所需溫度；
2、升溫工作時，保證排氣孔處于開啟狀態，以防止導熱油在脫氣狀態過程中出現沸騰現象（無導熱油的除外）；
3、設備使用時，先開啟攪拌器再向鍋內投入物料，以避免對攪拌系統造成傷害，影響正常使用；
4、如果突然停電或停機，應先將加熱系統關閉，停機后長時間的加熱會對攪拌系統造成損害，嚴重的會損壞傳動系統，造成重大的損失；
6、工作時除非特殊情況外，使用溫度 不要超過180℃，以防止物料焦糖反應的發生，影響物料品質（無導熱油的除外）；
7、當鍋內物料達到工藝要求后，根據情況先關閉加熱系統，攪拌數分鐘對鍋內物料進行降溫后，達到工藝出鍋溫度時即可出鍋；
8、每十天對設備翻轉的運動部位加注潤滑油。
?? 夾層鍋? ? 購買流程：
1.? ? 簽訂合同，預交定金
2.? ? 廠家按期交貨，買方補全余
3.? ? 買家檢查無誤，合作愉快
